Министерство на здравеопазването Коста Рика

Тема на Националната седмица на храненето:

Ако децата ядат плодове и зеленчуци и играят повече ... предотвратяваме затлъстяването!

  • Според Насоките за храните за Коста Рика от Министерството на здравеопазването, плодовете и зеленчуците са втората група храни, които трябва да се консумират ежедневно в най-голяма пропорция и се препоръчва да се консумират поне 5 порции между плодове и зеленчуци на ден на човек.

рика
Министерството на здравеопазването се присъединява към честването на Седмицата на храненето, от 13 до 18 май, призовавайки децата да консумират повече плодове и зеленчуци, особено за предотвратяване на затлъстяването.

Националната седмица на храненето е създадена с изпълнителен указ № 2049-SPPS през 1972 г. и се отбелязва през месец май, съвпадащ с Деня на фермера, който е 15 май.

Тази дейност се координира от Министерството на здравеопазването с активното участие на Министерството на народното образование (MEP), Костариканския фонд за социално осигуряване (CCSS), както и университети и други институции в секторите на здравеопазването, образованието, селското стопанство и общността. .

„Това тържество беше създадено с цел засилване на действия, насочени към насърчаване на здравословното хранене и всяка година се избира лозунг, който свързва храненето с тема от настоящ интерес. Националната седмица на храненето се отбелязва тази година от 13 до 18 май и избраният девиз е: Ако децата ядат плодове и зеленчуци и играят повече ... ние предотвратяваме затлъстяването! ”, Казва Сесилия Гамбоа, от Планиращия отдел за стратегическо и оценяване на здравните действия.