Мини чизкейк с шоколадова кора без глутен с рецепта от пресни горски плодове; Лесна рецепта и

Едно Мини чизкейк с шоколадова кора без глутен и пресни плодове има само 194 калории. Това би добавило елегантен завършек на всяко хранене - ще ви харесат шоколадовата кора, кремообразният пълнеж и заливката от пресни горски плодове. Спонсориран от The Hershey Company.
Не мисля, че някога съм срещал някой, който да не обича чийзкейк. Единственият проблем е, че той обикновено е зареден с мазнини и калории. Наистина са ви необходими само няколко хапки, за да задоволите желанието си за чийзкейк, но е трудно да устоите, когато имате цяла филия пред себе си.
И така, имам идеалното решение! Какво ще кажете за мини чийзкейк, който има вкус като това, което бихте очаквали в чийзкейка, но от по-леката страна, който има по-малко от 200 калории? Това е нещо, на което всеки може да се наслади.
Създадох този мини чизкейк с шоколадова кора без глутен с пресни горски плодове само за вас и мен, за да можем да се насладим на нещо, което има супер богат и декадентен вкус, но е много по-лек от традиционния чийзкейк. Мисля, че шоколадът и ягодите или малините са чудесна комбинация, така че ги включих и в този мини чийзкейк.
И така, какво прави този чийзкейк лек? Тайната съставка е нискомаслена извара. Използвал съм извара вместо крема сирене, за да олекотя всякакви рецепти, както сладки, така и солени, и върши чудеса. Номерът е да смесите изварата много добре и да отстраните колкото се може повече влага.
Това са наистина като трислоен чийзкейк, с шоколадова кора, лек кремообразен чийзкейк пълнеж и пресен сос от горски плодове отгоре.
Докато се наслаждавате на хапка от този мини шоколадов чийзкейк, позволете ми да споделя някои страхотни неща, които научих за стратегията за устойчивост на какаото на Hershey по време на посещението ми в The Hershey Company миналото лято. Наистина бях впечатлен от няколко програми на компанията, които помагат за подобряване на жизнения стандарт на производителите на какао и техните семейства (главно в Кот д'Ивоар и Гана).
По-специално, CocoaLink и Hershey Learn to Grow са две иновативни програми, които помагат на фермерите да получат образователни и обществени ресурси, както и информация за най-добрите практики в устойчивото отглеждане на какао. Hershey също така се ангажира да доставя 100% сертифицирано какао за всички шоколадови продукти до 2020 г. Сертифицираното какао гарантира най-високите международни стандарти за трудови, екологични и селскостопански практики. Подкрепените от Hershey програми за сертифициране и устойчивост ще бъдат от полза за повече от 750 000 фермери до 2017 г. Мисля, че това е много шокиращо и впечатляващо.