Милионерски сладкиши

фъстъчено масло

От шотландски произход, тестото е хрупкава бисквитка, която се топи в устата ви. Сега го залейте с дебел карамел и тънък, твърд слой шоколад и имате тези невероятни барове с конфитюр за милионери. Мисля, че би било чудесно да имаме сандвичи в Super Party Party. Какво мислиш? 🙂

О, човече, говори за декадентско сладко лакомство, тези Милионерски барове имат всичко.

Прекрасна маслена бисквитка, която се рони, когато я ухапете, но издържа на дебелото карамелено покритие и шоколадовото покритие.

Вместо да разбивам маслото с пудра захар, да, пудра захар, а не гранулирана, добавям разтопено масло към масленото тесто.

Използвам пудра захар, защото тя почти се разтапя, когато смесите маслото и масленото тесто е ронливо, лесно се притиска към дъното на тигана и е много гладко.

Какво има в милионерския бар?

Всичко започва с тесто за бисквити с бисквитки, изпечено до светло златисто кафяво.

След това се прави карамелът. Дебел карамел, който използва подсладено кондензирано мляко, кафява захар, златист сироп, за да запази този автентичен (въпреки че царевичният сироп може лесно да замести) малко сметана, сол и масло се готвят до златисто кафяво и след това се изсипват върху печената кора.

Бърза смес от разтопен шоколад се разпределя върху охладения, лъжица в карамела и се пригответе за вкусен десерт от бисквитки!