Мила Субтил - Как да се справим с епидемията от затлъстяване от XXI век El Adelantado de Segovia
В днешното общество броят на хората с наднормено тегло и затлъстяване, включително деца и юноши, се увеличава с такива размери, че вече се говори за глобална епидемия. Наднорменото тегло и затлъстяването се определят като необичайно или прекомерно натрупване на мазнини, които могат да бъдат вредни за здравето. И двата термина се идентифицират с прост индикатор, резултат от връзката между теглото и височината, наречен индекс на телесна маса или ИТМ (наднормено тегло, ИТМ равен или по-голям от 25 и затлъстяване, ИТМ равен или по-голям от 30).
Според скорошно проучване, публикувано от испанския вестник по кардиология, „Наднорменото тегло в Испания: текуща ситуация, прогнози за 2030 г. и прогнозно превишаване на преките разходи за националната здравна система“, 80% от мъжете и 55% от жените ще бъдат със затлъстяване в Испания през 2030 г. След две десетилетия ще има 3 милиона повече граждани с този здравословен проблем.
Една от основните причини за затлъстяването, като се има предвид, че това е сложен проблем, при който взаимодействат множество обстоятелства, е дисбалансът между консумираните и изразходваните калории. Това енергийно несъответствие се получава от сливането на два основни фактора:
- Увеличаване приема на висококалорични храни.
- Намаляване на физическите упражнения в резултат на все по-заседнал начин на живот (пасивни форми на работа, широко използване на транспортни средства, увеличаване на урбанизацията).
Наличието на наднормено тегло или затлъстяване е важен рисков фактор за хронични заболявания, често срещани в нашето общество, като сърдечно-съдови заболявания (инфаркт, ангина, инсулт), диабет, увреждащи нарушения на костно-ставната система (остеоартрит) и някои видове рак.