Микрокристална целулоза - EcuRed
Пространства от имена
Действия на страницата
Микрокристална целулоза. Известен като MCC, той е част от модифицирани целулози с хранителен или фармацевтичен клас. Микрокристалната целулоза с химическа формула (C6H10O5) е частично деполимеризирана целулоза, получена чрез третиране с алфа-целулоза. Получава се от растителни фибри чрез кисели минерали. Това е бял продукт без мирис, без замърсители, със съдържание на целулоза, равно или по-голямо от 97%, (изчислено на суха основа). Целулозата е част от клетъчните стени на зърнени култури, плодове и зеленчуци. Той представлява 1,0, 2,5 и 2,0% от ориз, царевица и пшеница, съответно, той се намира в перикарпа и в зародиша заедно с хемицелулозите и лигнин. Произвежда се в търговската мрежа от дърво и памук, като последният е най-чистият източник.
Обобщение
- 1 Видове
- 2 Свойства
- 3 Приложения
- 4 Предимства
- 5 Странични ефекти
- 6 Източници
Видове
Микрокристалната целулоза има различни степени; в зависимост от размера на частиците и съдържанието на влага: PH 101, PH 102, PH 103; PH 105, PH112, PH 113, PH 200; PH 301, PH 302.
Имоти
Това е стабилно съединение, въпреки че е хигроскопично. При директното компресиране на таблетките се получава добра твърдост и малко ронливост, това е вещество с голяма способност за пластична деформация, поради което има добри свързващи свойства.
Приложения
Той има разнообразни текстурни свойства, но основната му употреба е като обемно средство или помощно вещество за таблетки и таблетки за фармацевтичната индустрия. Това е съставка, използвана в хранителната промишленост като текстуриращо средство, стабилизатор на пяна и средство против слепване. Сред най-често срещаните приложения са: