Какво е açai - Açai do Brasil

Област на приспособленията

Моля, влезте и добавете няколко приспособления към тази област на приспособленията.

Açaí (произнася се като assaí) е плодът на палмово дърво (Euterpe Oleracea), което расте само в дивата природа, в тропическите гори в Северна Бразилия. В тези влажни райони и в близост до реки (особено в Амазонка) тези дървета, наречени Açaizeiros, са високи около 25 метра с тънък и леко извит ствол.

В продължение на векове плодовете на аса са били известни и консумирани изключително в тропическите гори на Южна Америка, където те представляват основна храна в диетата на коренното население на Амазонка, които също ги използват като естествено лекарство за лечение на заболявания на кожата и за лечение на храносмилателни заболявания.

От проучването на потреблението, което местните хора традиционно правят от açaí, те откриват неговото здравословни и хранителни свойства, което благоприятства удължаването на потреблението си, първо в Бразилия, а отскоро и в други страни по света.

---