Миди, източник на протеини, желязо и йод - Karlos Arguiñano

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата за миди, пълнени с бешамел от Карлос Аргуино.
Зеленчуци:
Богат на витамини, минерали, антиоксиданти и вещества, които подобряват храносмилането.
Неговата фибриВ ни помага да контролираме нивата на захар и холестерол и регулира чревната функция.
Зеленчуците в тази рецепта ни помагат да предотвратим рака поради наличието на антиоксидантни вещества като пигмента, който придава на доматите и чушките червения цвят и поради съдържащите се в чесъна и лука серни съединения.
Миди:
Имайте протеини с качество, необходимо за формиране на мускулите и има вещества, които ни помагат да функционираме правилно.