Метод на диабет с а ла карт карта
Методът с плочи ви позволява да създавате разнообразни и здравословни менюта, адаптирани към нуждите на човека с диабет по лесен начин и без големи усложнения.

Идеята е, че в чиния с нормален размер, около 23 сантиметра в диаметър, малко повече от педя, се изгражда основното меню, обяд или вечеря, разделяйки го на четири части.
Половин чиния - две четвърти - ще бъде салата или зеленчуци, тъй като съдържанието на въглехидрати е много ниско и количеството не е ограничено.
Една четвърт от чинията ще бъде за протеини: яйца, месо или риба; месото може да бъде бяло или червено - да, с възможно най-малко количество мазнини - и рибата може да бъде бяла или синя, няма значение. Количеството не е ограничено, тъй като тези храни почти не съдържат въглехидрати, но около 100 грама месо или 125 грама риба могат да се считат за разумни количества.