Месо с домат - Gurmé

Насладете се на това просто, но изискано ястие.

домат

Хранителна информация

За да направим месото с домат, ние правим сос с лук, чушки и чесън.

Добавете месото, оставяйки го да се запържи за няколко минути. Подправете със сол и черен пипер. Добавете виното и оставете месото да се готви, докато се консумира.

Добавяме натрошения домат без кожа. Пържете на слаб огън около 1 час, докато доматът се запържи добре и месото омекне.

Сервираме месото с домат с гарнитура от пържени картофи.

Тази рецепта може да се приготви и със свинско или пилешко месо.

Доматът е нискоенергийна храна, която осигурява само 20 калории на 100 грама. Основният му компонент е водата, последвана от въглехидратите.

Счита се за плодово-зеленчуков, тъй като приносът му на прости захари е по-висок от този на другите зеленчуци, което му придава леко сладък вкус.