Месно месо и картофено пюре - всичко за ядене
С тази рецепта от кюфте и картофено пюре няма да има малък, който да се противопоставя на яденето. Опитайте се да го подготвите и ни кажете.
Преди време видяхме Карлос Аргиняно пригответе това вкусно кюфте и картофено пюре и не устояхме на изкушението да го направим.
Освен че съм проста рецепта, един от които популярният готвач обикновено подготвя, той е изискан и има грандиозно представяне. Идеално е да зарадвате гостите си на вечеря или специално хранене.
Ако харесвате този тип рецепти, опитайте и нашите рецепта за месна баничка, Това е истинска наслада. Сега вървим с рецептата за месото и картофеното пюре.
Съставки за месото и картофено пюре за 4 души:
- 5 средни картофа.
- 150 гр. свинска кайма.
- 200 гр. кайма говеждо.
- 1 яйце.
- 1 средна глава лук.
- 1 скилидка чесън.
- 200 мл. доматен сос.
- Вода за приготвяне на картофите.
- Зехтин.
- Сол и черен пипер на вкус.
- Риган, босилек и магданоз на вкус.
Приготвяне на месото и картофеното пюре:
- Измийте добре картофите и ги сложете да се готвят в тенджера с вода и щипка сол. Гответе ги 20-25 минути или докато не видите, че когато ги убодете с игла, те са нежни (тоест иглата влиза и излиза перфектно). За да спестите време, можете да използвате тенджера под налягане. В този случай варете картофите между 5 и 8 минути (в зависимост от размера на картофите), считано от момента, в който клапанът се повдигне и гърнето започне да се пара.