Месна лазаня

Днес е поредното ястие с паста в раздела ни за здравословни рецепти. The лазаня с месо Това е просто за приготвяне ястие и много пълноценно, особено ако добавим зеленчуци. В сравнение с други макаронени ястия като макарони или юфка, лазанята с месо, с по-малко тестени изделия, е по-малко богата на въглехидрати и повече на протеини, но също така е Здравословна рецепта.

месна

Съставки за 4 човека

9 чинии лазаня, 2 моркова, 1 глава лук, 1 чесън, 150 грама гъби, кутия счукан домат, 25 грама захар, 100 грама обезмаслено сирене и 300 грама кайма. За бешамела: 1/2 литра пълномаслено мляко, 40 грама масло, 40 грама брашно, индийско орехче, смлян пипер и сол.

Подготовка

Морковите, лукът и чесънът се обелват и нарязват и всичко се слага в чаша за разбиване. Добавяме гъбите, натрошения домат и захарта, за да премахнем киселинността на домата. Разбиваме всичко и го добавяме към каймата, когато отнеме около 5 минути на умерен огън. Междувременно приготвяме плочите за лазаня, както е посочено на контейнера.