Месен блат - Гурме

Този тип разработка е добър начин да предложите месо и зеленчуци на най-малките. В допълнение, това месо е много пълноценно от хранителна гледна точка, тъй като е богато на сложни въглехидрати от картофи и протеини с голяма биологична стойност, осигурени от месото.

блат

Хранителна информация

Първото нещо, което ще направим, е да обелим морковите и да ги нарежем на еднакви по размер кубчета. Гответе морковите с граха в тенджера с много вода и сол. След 5 минути ще източим и резервираме.
Картофите също ще се готвят в тенджера с вода и сол. След като омекнат, ги обелете и намачкайте с помощта на вилица.
Смесете картофеното пюре с граха и морковите.
Накълцайте лука, чесъна и червения пипер. Сложете го да се запържи всичко в тенджера с малко зехтин. Когато зеленчуците са добре сварени, добавете каймата и задушете цялото, докато месото е почти готово. След това добавете червения пипер и настъргания домат. Подправете и продължете да пържите, докато доматът се свари добре.