Месец на хранене Ограничете приема на мазнини - SPA бягства
Вдъхновяващи спа и уелнес бягства!
Този последен петък на март, месецът на храненето, продължаваме със съветите, които ще ви помогнат да се храните по-здравословно и по-питателно. Тази седмица повтаряме съветите за ограничаване на консумацията на наситени мазнини и транс-мазнини, например, избора на нискомаслено и/или нискомаслено мляко и млечни продукти.
От Лос Монтерос, Mª Хосе, вашият диетолог, ни изпрати рецепта, която е много лесна за приготвяне и вкусна, наскоро бях в Лос Монтерос и имах късмета да я пробвам, така че мога да ви дам вяра, че това е добро облизване на пръсти, Ето, започваме:
ФЛАН ЗА СИРЕНЕ С НИСКИ КАЛОРИИ
Съставки (за приблизително 12 пудинга):
- ½ литър обезмаслено мляко.

- 250 г 0% обезмаслено бито прясно сирене (тип кварк) "Exquisa".
- 125 г сирене тип Бургос 0% (влакно Renny Picot)
- 8 Quesitos (порции сирене) Light (Santé или смеещата се крава или фермата)
- 12 грама желатин в чаршафи.
- Подсладител (стевия) на вкус.
- За основния карамел: фруктоза на прах (която се карамелизира при огън).