МЕНТОР УЧИЛНИЦА
Днес повече от всякога всичко, свързано с храненето, се разглежда като здравна стратегия. Но ако това е абсолютно вярно, не по-малко е, че хранителните навици далеч не са правилни. И приливът на този френетичен ритъм на живот, който си налагаме, както и непознаването на здравословните параметри, правят диетата ни идеалният стандарт, който да ни поддържа здрави и активни.
От проекта Mentor възнамеряваме да допринесем, така че хората, които са наясно с бинома на храненето и здравето, да имат необходимите инструменти за него.
От скромност и дистанция, но също така и от професионализъм и етика и с предимствата и недостатъците на нерегламентираното и виртуално обучение, преподавателският екип от курса по хранене на проекта Ментор има за цел:
- Дайте представа за това какво представлява човешкото хранене (хранителни вещества и метаболитни функции).
- Настоявайте за важността на познаването на техниките и стандартите за безопасност на храните (превенция, хигиена, боравене, хранително отравяне.).
- Осигурете необходимите и актуални бази от знания за диетата и храненето, за да научите как да изградите балансирана диета.
- Демонстрирайте, че горното е от съществено значение за постигане на идеално здравословно състояние и за предотвратяване на патологии, свързани с лоша диета.
- Покажете необходимата адаптация към всяка лична ситуация (възраст, физическо състояние, най-честите патологии.).