Менюто на Валентин с рецепти на DietAlba - Diet Alba

Обичате ли да пробвате нови рецепти?

Вече знаете, че ви оставяме някои рецепти в блога, когато говорим за свойствата на храната. Но сега искаме да открием част от рецептите на DietAlba, която се надяваме да ви хареса.

Във всяка рецепта ще поставим информацията за хранителното съдържание, времената за приготвяне и приблизителните разходи. Така че всичко да е по-лесно, когато вземате добро решение.

Валентин вечеря

Днес ще отпразнуваме Свети Валентин с меню, пълно с хранителни вещества и вкус.

Омега3 от сьомга, противоракови фактори от броколи, витамин А и бета каротини от спанак. Това са някои от предимствата, които ще имате, освен различно ястие за ядене на риба и зеленчуци.

Крем от броколи и ябълки

ОБЩО ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА: 25 минути

  • Подготовка на съставките: 5 минути
  • Гответе: 20 минути

ПРИБЛИЗНИ РАЗХОДИ НА ОБСЛУЖВАНЕ: 1 евро

Въпреки че, когато е възможно, е по-добре да консумирате пресни зеленчуци, ако не намерите добро прясно броколи, можете да използвате замразеното, без да губите много свойства.

СЪСТАВКИ (за един човек)

  • 250 мл зеленчуков бульон
  • 200гр. броколи
  • 75 g. на Apple
  • 75 g. лук
  • 5g. зехтин (една чаена лъжичка)
  • Лук стръкове
  • Пипер и сол

рецепти

Обелваме ябълката, отстраняваме сърцевината и я нарязваме на малки кубчета.

Обелете и нарежете лука и го задушете за около 10 минути в тенджера със зехтина и кубчетата ябълка.

Добавете зеленчуковия бульон и когато започне да кипи, добавете броколите, разделени на клонки.

Подправете със сол и черен пипер, покрийте и варете 10 минути. плюс.

Сваляме от котлона и смесваме всичко в блендера, за да получим фин и хомогенен крем.

Сервираме поръсени с лук.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ОБСЛУЖВАНЕ

Макронутриенти: Те са тези, които се намират в по-голямо количество и които разделяме на протеини, въглехидрати и мазнини

Въглехидрати: 17.93g

Общо мазнини: 5.85g (AGS: 0.89g AGM: 3.79g AGP: 0.76g)

Микронутриенти: Нуждаем се от тях в много малки количества, но те са от съществено значение. Те могат да бъдат класифицирани в минерали, витамини и други компоненти с полезни свойства или витаминни прекурсори.