Менюто халал е подходящо за мюсюлмански студенти
„Не си играйте с храната“. Този кратък израз, който всички сме могли да чуем многократно през нашето детство, не е тривиален. Нито в тази ера, в която хранителната индустрия е станала по-усъвършенствана и има голямо разнообразие от потребители, които по здравословни причини, религиозна практика или поради вкусови предпочитания избират едни храни пред други.
Пазарът Халал не е шега работа, както и менюто Халал
Испания, пазарът на халал също не е игра, тъй като предполага достъп до важен глобален търговски поток от над три милиарда евро и който нараства всяка година в сектори, стратегически като храните, туризма или козметиката, тъй като терминът Халал.
Испанският закон е ясен: Халал менюто е право
Но отвъд свързания с него пазар, достъпът до халал храна е право, включено в споразуменията за сътрудничество между държавата и ислямската комисия на Испания (Закон 26/1992). В гореспоменатото споразумение, в член 14 той посочва, наред с другото, правото на учениците мюсюлмани да се ползват от меню, адаптирано към ислямските повеления в държавни и частни образователни центрове.
Член 14.4: „Храната на интернираните в обществени центрове или заведения и военни части и тази на мюсюлманските ученици от съгласуваните държавни и частни образователни центрове, които я изискват, ще бъде опитвана да се адаптира към ислямските религиозни предписания ...“
Какъв е коренът на проблема с Halal Menu?
Тогава обаче какъв е проблемът, че в повечето обществени и субсидирани образователни центрове няма опция за халал меню? Въпреки че законът е ясен в този смисъл, някои училища все още не отговарят на тази нужда, като твърдят, че законът ги призовава само да се опитат да го направят.
Когато разглеждаме глагола да набавяте в RAE, той се дефинира като: „да се извършат дилигенции или усилия, така че да се случи изразеното“ и тъй като в момента има повече от 400 сертифицирани от Халал производители, дистрибутори и търговски пунктове, които позволяват запаси от суровини, необходими за набавяне, също без прекомерни усилия, на халал меню, адаптирано към ислямските религиозни предписания.