Мексико има проблем с наднорменото тегло Generación Anáhuac

От д-р Паола Томаси Гундерсен
Координатор на Школата по хранене в Университет „Анахуак“ в Канкун.
Според Националното проучване на здравето и храненето на Medio Camino (2016) 72,5% от възрастното население има едно от двете състояния, докато повече от 30% от населението на млади мексикански юноши и бебета страда от тях.
Относно причините
Причините за наднорменото тегло и затлъстяването са многофакторни, тъй като са включени екологични, културни, генетични, метаболитни и поведенчески причини; някои от тях могат да бъдат предотвратени.
Мексиканското общество консумира 163 литра сода на човек годишно, 45 литра повече от средното американско.
Относно напояването
Това заболяване е основният рисков фактор за развитие на хронично-дегенеративни заболявания, като захарен диабет, сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак, високо кръвно налягане, остеоартикуларни проблеми и др.
Относно икономиката
Тези патологии и техните причини са много скъпи за мексиканското население и това е, според данните на отдела за икономически анализ на Министерството на здравеопазването, затлъстяването и наднорменото тегло представляват годишни разходи от над 152 милиарда песо, което означава, че голяма пречка за развитието на страната ни.
Относно лечението
Стълбовете на лечението се крият в промяната на начина на живот, физическата активност, емоционалната и хранителна подкрепа.
Хранителното поведение е пряко повлияно от семейната среда, връзката с храната и околната среда.
Също така е от съществено значение обществото да разполага с информация и образование относно здравословните храни и напитки, за да вземе по-добри решения по отношение на здравето си.
Най-малко се консумира в Мексико
По-малко от пет на всеки 10 мексиканци консумират зеленчуци
Според данни от ENSANUT 2016 зеленчуците са едни от най-малко консумираните в Мексико, тъй като едва 42,3% (всеки четвърти) от възрастните, които съставляват градските населени места, ги съзерцават в ежедневната си диета, докато сред селското население те консумират 35,8 % (почти всеки трети).