Мечове, сурова енергия 461 Kj, вода 75 g, протеин 18 g

Английското име е Swordfish, raw. Ядливата част е 94%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „риба меч, сурова“: риба меч; скелетна част от месо, обезкостена, с кожа; разделени или разпаднати; смесен цвят на рибено месо; риба и рибни продукти; Риба и продукти на рибна основа; черупчести или продукти на базата на черупчести мекотели; морски риби; риба или сроден организъм; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; неизвестен метод за съхранение; не се прилага лечение; не се обработва термично; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

вода

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

110 килокалориите на 100 грама риба меч са от следните източници: 66% протеини и 34% мазнини.

СЪСТАВ НА МОРСКИ РИБИ, СУРОВИ В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРТИОН

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 461,4 килоджаула енергия, общо.
  2. 75,1 грама вода (влага).
  3. 18 грама протеин, общо.
  4. 4,2 грама мазнини, общо (общо липиди).

Рибата меч е богата на FAT с 9 различни:

  1. 1,77938 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  2. 1 656 грама 22: 6 n-3 мастна киселина (докозахексаенова киселина). Това е втората най-богата храна в 22: 6 n-3 мастна киселина (докозахексаенова киселина) от тази мрежа. Най-богата е херинга, пушена. Вижте топ 50.
  3. 1.0048 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  4. 0,947936 грама общо наситени мастни киселини.
  5. 0,288 грама 20: 5 мастна киселина (ейкозапентаенова киселина). Това е 8-ма най-богата храна в 20: 5 мастна киселина (ейкозапентаенова киселина) от тази мрежа. Най-богата е херинга, пушена. Вижте топ 50.
  6. 0,13 грама 20: 4 n-6 мастна киселина (арахидонова киселина). Това е 15-ата най-богата храна в 20: 4 n-6 мастна киселина (арахидонова киселина) от тази мрежа. Най-богато е свинско месо, отчасти неуточнено. Вижте топ 50.
  7. 0,058 грама 18: 3 мастна киселина.
  8. 0,043 грама 18: 2 мастна киселина.
  9. 40 милиграма холестерол.