McDonald’s обявява пускането на нов зеленчуков бургер McPlant Gastronomy; Вкл
Мак донълдс се съпротивлява от известно време да представи във вашата оферта вегетариански бургери които имитират характеристиките и органолептичните качества на месото, вярвайки, че е необходимо спокойно да се определи дали си струва да се извърши това въведение. Неговите конкуренти, като Burger King, предлагат тези нови зеленчукови алтернативи, които имитират традиционно месо от месеци.
По-късно веригата за бързо хранене започна да провежда някои тестове в Канада с нови вегетариански и вегански опции в менютата си, за това използва Beyond Burger, зеленчуков бургер, който имитира месо и произведен от компанията Beyond Meat. Е, въз основа на наученото от теста в Канада, McDonald’s реши да се потопи в този сегмент и обявява пускането на новия зеленчуков бургер McPlant, предложение, което според компанията е проектирано изключително за McDonald’s. Към това трябва да се добави, че има планове за бъдещо меню със зеленчукови алтернативи на пилешкото, което ще се използва в други елементи от менютата на веригата за бързо хранене.
Компанията уверява, че новото й предложение, което ще бъде пуснато през следващата година, ще бъде 100% зеленчуково и ще има този апетитен и традиционен вкус, който предлага McDonald's и който клиентите му обичат, но без тестване може да е рисковано да се говори за приемане и въвеждане на различни ключови пазари за следващата година. Компанията уверява, че нейният кулинарен изследователски екип е успял да подобри вкуса, като е много подобен на този на традиционните хамбургери, освен това ще се сервира по същия начин, с горещ хляб със сусам и обичайните съставки.