Mayo Clinic Healthy Weight Pyramid; последвам; Фондация на Алцхаймер
Изпратихме ви въпроси и отговори с д-р Скот Линч, директор на Бариатричния център в клиниката Mayo в Джаксънвил, Флорида в USAS; относно идентифицирането на причините, предотвратяването и лечението на наднорменото тегло и затлъстяването.
Надявам се тази информация да ви е полезна. Също така се възползвам от възможността да ви изпратя пирамидата на Mayo Clinic относно здравословното тегло.
Скот Линч е директор на Бариатричния център в клиниката Mayo в Джаксънвил, Флорида. Той е лекар, специализиран в бариатрията, област на медицината, която е посветена на идентифицирането на причините, профилактиката и лечението на наднорменото тегло и затлъстяването.
Според специалиста:
Хирургията е най-доброто лечение за клинично тежко затлъстяване
- Въпреки че се изучават различни лекарства, засега нито едно не е толкова ефективно, колкото операцията.
- Предупреждава, че превенцията е от съществено значение и че ефективен начин за това е Хранителната пирамида на Mayo Clinic®, която предоставя насоки за балансиране на всички групи храни при здравословна диета.
Въпрос: Какво може да направи обществото, за да подкрепи здравословното хранене при младежи и възрастни?
Д-р Линч: Подкрепете мерки или тенденции, които увеличават консумацията на прясна храна и намаляват преработените храни, променят хранителните навици възможно най-близо до хранителната пирамида на Mayo Clinic®,
Въпрос: Кои са най-новите практики за лечение на затлъстяване при лица с критично затлъстяване? Какви нови медицински постижения са на хоризонта?
Д-р Линч: Понастоящем операцията е най-доброто лечение за клинично тежко затлъстяване по отношение на загубата на най-голямо тегло и възможността да се поддържа в дългосрочен план. Различни лекарства се разследват, но нито едно не е доказано, че е толкова ефективно, колкото операцията.
Въпрос: Кои храни ни държат доволни и тънки? Какви закуски трябва да са под ръка, за да ни помогнат да отслабнем и да се почувстваме заредени с енергия?
Д-р Линч: Има различни аспекти на храната, които могат да действат като задоволителни, включително нивото на мазнини и протеини и обема на изядената храна. Като цяло повечето хора подобряват теглото си чрез увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, които са с ниско съдържание на калории, и чрез намаляване на най-често срещаните закуски като бисквитки, чипс или бонбони, които имат повече калории. Добавянето на малко протеин към закуската, като нискокалорично сирене, с по-нискокалоричната хранителна закуска също може да помогне за увеличаване на удовлетворението.
Въпрос: Кои плодове имат най-много захар?
Д-р Линч: Като цяло съдържанието на захар в даден плод е по-малко важно от избора на плодове като закуски по-често, отколкото при по-калоричните преработени храни. Хранителната пирамида на Mayo Clinic®, предоставя насоки за балансиране на всички групи храни при здравословна диета, а плодовете са една от храните, която е подчертана за по-голямата консумация.
Въпрос: Въпреки поредицата от здравни новини и профилактични кампании за поддържане на здравословна диета, достатъчно упражнения и посещение на лекар, нивата на затлъстяване нарастват по целия свят. Какво не е наред с нашите превантивни кампании?
Д-р Линч: Наистина се изисква мотивация за промяна, която трябва да дойде отвътре, и смисъл за промяна, който може да включва по-значителни социални инвестиции. Трябва да работим върху това да направим здравословната храна по-достъпна и достъпна, да направим дейността по-интегрирана част от деня ни, да получим адекватен сън през повечето нощи и да подобрим управлението на стреса или да намалим стресорите. Този тип промени отнема много повече ресурси и време за интегриране.
Въпрос: Вярно или невярно: По-добре ли е да не консумирате никаква течност (вода или сок) по време на хранене?
Д-р Линч: Някои състояния изискват отделяне на течности от хранене, като операция на стомашен байпас, така че за тях това е вярно. Има обаче някои данни, които показват, че приемането на две чаши вода преди хранене може да помогне при загуба на тегло. Така че в този случай това би било невярно. Зависи от индивидуалната ситуация.