Matcha tea cupcakes

matcha

Купих чай матча преди няколко седмици, за да направя няколко рецепти.

От около година знам за съществуването на този чай.

Чаят Matcha е основно целият лист от зелен чай, който след специално отглеждане, събиране и сушене се смила, за да се получи фин и интензивен зелен прах, който умножава ползите от зеления чай.

Чаша матча е еквивалентна на 10 чаши зелен чай по съдържание на антиоксиданти и хранителна стойност.

Зеленият чай Matcha е много популярен, тъй като се смята, че помага за отслабване, тъй като е изгарящ мазнини, увеличава метаболизма и изгаря калориите.

Понижава холестерола и кръвната захар и не повишава нивата на инсулин или кръвното налягане.

С консумацията на зелен чай ние увеличаваме термогенезата или средната стойност, с която тялото изгаря калории дневно и следователно отслабваме.