Мастен черен дроб или "содова болест"
Малко известна на обществото и лекарите, "содовата болест" е тиха епидемия от 21 век
Безалкохолният стеатозен хепатит или NASH е чернодробно заболяване, което не се причинява от алкохол, а по-скоро от прекомерната консумация на безалкохолни напитки (разбира се като консумация на поне една захарна напитка на ден), мазнини или захари. Известно също като "содова болест" или "мастен черен дроб" е претоварване със захар, което се превръща в мазнина, която се натрупва в черния дроб, тъй като не е в състояние да я елиминира (след няколко години) поради прекомерното количество, причиняващо възпалението му, което може да причини фиброза, която с течение на времето може да прогресира до цироза или дори рак.
Това заболяване е тясно свързано с диабет и затлъстяване и може да бъде както следствие от консумацията на сода, така и рискови фактори за развитието на затлъстяване на черния дроб. Според статия на Le Nouvel Observateur от 13 март 2017 г., 22% от диабетиците и 90% от хората със затлъстяване са засегнати. Това състояние може също да доведе до усложнения или страда от сърдечно-съдови заболявания.
Безопасни ли са „леките“ газирани напитки?
Проведените изследвания по този въпрос обаче не свързват развитието на NASH с консумацията на "диетични" напитки. Други проучвания обаче показват, че редовната консумация на изкуствени подсладители (аспартам, фруктоза ...) на известните "леки" безалкохолни напитки, може да развие сърдечни заболявания, инсулт, диабет и хипертония, наред с други, да не говорим, че те допринасят силно до наддаване на тегло.