Масло в кафе

Вкусни рецепти, вдъхновение и кросфит | Палеомодерна

23 юли 2013 г. от Ванеса Диес

Знам, че не е строго храна палео, че е вълнуващо, че консумацията му трябва да се избягва ... но, Обичам кафето! И не го приемам, за да се събудя, просто ми харесва, без подсладители, кисело. Свикнах да го пия така при първия път, когато участвах в програмата цял30.

Проблемът е, че дори и най-твърдият стомах може да се раздразни, когато пие кафе, а моят страда много. Затова реших да опитам това, което те нарекоха непробиваемо кафе или непробиваемо кафе, което се разпространява доста сред феновете на палео диета.

Тази концепция за кафе с масло, която е патентована от известен Дейв Аспрей, не е нещо революционно, тъй като в Непал имате сутрешен чай с масло, вода и сол или черен пипер. Това, което включва рецептата на Дейв, е кокосово масло, чиито полезни свойства са добре известни.

Феновете на тази рецепта твърдят, че помага за „енергизиране“ на тялото и ума, ускоряване на метаболизма, което не е изненадващо: кафе и кокосово масло, свалете червения бик 😛

---