Маслини и зеле Unaricareceta

Информация и хранене

Вписване: Салата	подготовка: 10 минути
Порции: 8 души	Готвене: 5 минути
Калории: 115 ккал	Обща сума: 15 минути

Съставки

• ½ зеле
• 1 голяма глава лук
• 50 г черни маслини
• 1 шепа каперси
• масло
• оцет
• Сол

Подготовка

• Нарежете зелето и лука на много фини ивични ивици и поставете в гевгир
• Залейте зеленчуците с ½ литър вряща вода. След това преминете през студена вода няколко пъти.
• Отцедете добре, подредете в голяма купа, подправете със сол, олио и оцет. Гарнирайте с черни маслини и каперси.

---