Masala Chai мощен антиоксидант, питателен и стимулиращ чай Sukha Ayurveda Center
МАСАЛА ЧАЙ: Мощен антиоксидант, подхранващ и стимулиращ чай.
Ползите от този чай са невероятни, тъй като подправките, които съдържа, са много полезни за повишаване на защитните сили и укрепване на имунната система. Всички заедно правят този чай прекрасна напитка, с уникален и интензивен вкус и аромат!
Съдържа подправки от така наречения лют тип, които имат директен ефект върху храносмилателната система, тъй като комбинирани помагат за по-лесното прочистване на организма, действайки като ефективни храносмилателни тоници. Но не само за храносмилането е полезно, но и за дихателни и сърдечно-съдови проблеми.
Посочване на ползите от него:
-Успокоява болки в стомаха, гадене.
-Облекчава дискомфорта при язва на стомаха (нокътът е много важен за това)
-Той е противовъзпалителен.
-Благодарение на своите антиоксидантни свойства той предотвратява сърдечно-съдови заболявания, помага за намаляване на кръвното налягане и високия холестерол, както и намалява шансовете за страдание от рак.
-Подобрява циркулацията.
-Помага при симптоми на настинка и грип, дихателни алергии.
-Успокоява болката в гърлото.
-Намалява болката в мускулите и ставите
-Добре е за отслабване (черният пипер подпомага метаболизма на мазнините, предотвратява натрупването им).
Има много рецепти за Масала Чай, но ние се опитахме на скорошното ни пътуване до Индия, най-добрата масала чай, която може да се приготви. Беше на север, в Ришикеш, направен от старец, който по това време смачка подправките, като по този начин запази целия им аромат и интензивен вкус. Неговите съставки са:
Подправки:
Кардамон: 2 шушулки
Джинджифил: 1 чаена лъжичка настърган пресен джинджифил