Мариновани патладжани със зеленчуци

The марината Това е вид марината, която се приготвя с масло или оцет, за да се запазят определени храни, като риба или зеленчуци, за дълъг период от време. В допълнение, кисели зеленчуци те са много вкусни, така че е добър начин да ги консумирате, ако не ви харесват.

мариновани

Ако в килера си имате патладжани и не знаете как да ги приготвите, без съмнение това може да е решението да ги консумирате по различен начин. Продължете да четете, вземете под внимание съставките и стъпка по стъпка и открийте в Безплатни рецепти как да направите кисели патладжани със зеленчуци Стъпка по стъпка.

  • 3 единици патладжани
  • 3 единици средни моркови
  • 3 единици лук
  • 2 дафинови листа
  • 1 щипка зърна черен пипер
  • 1 щипка груба сол
  • 2 скилидки чесън
  • 2 филийки лимон
  • 1 чаша масло
  • 1 чаша бял оцет
  • 1 чаша вода