Маргарита Гарсия представя; Диетата

Любителите на добрата храна имат справка в "Диетата. Нека бъде средиземноморска", новата книга на Марга Гарсия.

маргарита

Той го представи този петък в Palacio del Infante Don Luis (Boadilla del Monte), придружен от кмета на града Антонио Гонсалес Терол и от журналиста Дейвид Ботело.

Марга Гарсия, създател на блога Gastroamantes, тя е щастлива в кухня, заобиколена от прибори, тенджери, страхотни суровини и винаги мисли за нови рецепти. Кухнята му е неговият център на действие и където е родена тази книга, която включва повече от 70 рецепти, направени с типични продукти от страните, които, как може иначе, са средиземноморски.

От каста се стига до хръткатаи това е, че Марга е внучка на онзи, който дълги години е бил готвач на крал емеритус Дон Хуан Карлос. От нея и майка си тя е наследила любовта към готвенето и е научила, че готвенето е най-добрият начин да „съхраним миналото и спомените си“.