Маракуя панакота

Съставки за 4 човека

маракуя маракуя

Сметана за разбиване, 500 мл - 2 желатинови листа - захар, 60 г - 1 боб ванилия - 80 мл вода - 1 супена лъжица захар - 2 маракуя или маракуя

Разработване

1. Отворете шушулката от ванилията по дължина и изстържете вътре, за да премахнете семената.

две. Донесете тенджера на огъня с сметана, ванилови семена и шушулка. Когато е на път да заври, свалете от огъня, покрийте и оставете да си почине 10 или 15 минути.

3. След това време, прецедете сметаната за да премахнете ванилията.

4. Накиснете желатиновите листове в студена вода 2 или 3 минути и се отцеждат добре с ръчно изстискване. Добавете желатините към сметаната, заедно със захарта и се движете с помощта на някои пръчки, така че да се разтварят добре.

5. Напълнете с смесете формите и ги приберете в хладилника за поне 6 часа, така че панакота се поставя добре.