Пиле с ябълка и лимон
Аз съм екстремадуран, който от много малък беше ентусиазиран от света на кулинарията. В най-отдалечените ми спомени остават миризмите и вкусовете на онези яхнии от миналото, направени в любовта на огъня.
Ето защо моят блог е посветен основно на традиционната кухня, кухнята на Естремадура и традиционната домашна кухня.
- Ориз
- Птица
- Кексчета
- месо
- Испанска кухня
- Италианска кухня
- Кремове и пюрета
- кексчета
- Сладки и десерти
- Салати
- Плодове
- Бисквитки
- общ
- Регионални яхнии
- Хелоуин
- Зеленчуци
- Морска храна
- Специални случаи
- За целиакии
- за деца
- Тестени изделия
- Картофи
- Риба
- Ястия от Естремадура
- Леки рецепти
- Микровълнови рецепти
- Коледни рецепти
- Гъби
- Тапас и шишчета
- Торти
- Тортили
- Зеленчуци
- Пътувания и гастрономия
- Милагрос Кортес Калво в Естремадура Аджобланко.
- Мецес в Аджобланко Естремадура.
- Милагрос Кортес Калво в Естремадура солено репапало.
- Milagros Cortes Calvo в торта Bundt с лимон и мътеница
- Мануела в Естремадура солено репапало.