Малва Кастро; Трябва да ядете около 800 грама плодове и зеленчуци на ден; Новата Испания

„През 2040 г., ако тенденцията се запази такава, каквато е сега, цялото европейско население ще има затлъстяване“, казва диетологът

Споделете статията

Малва Кастро, от Гранада, вчера, в Club Prensa Asturiana на LA NUEVA ESPAÑA. ЛУИЗМА МУРИЯ

малва

Оскъдното присъствие на плодове и зеленчуци в ежедневните менюта на испанците е фактор, който скъсява живота на хората. За да избегнете заболявания, трябва да ядете пресни продукти, без добавки, да изваждате опаковани и предварително сварени продукти от килера и да замествате излишната сол с подправки и ароматни растения, които придават вкус на ястията. Това бяха част от съветите, предложени вчера от Малва Кастро Гонсалес, клиничен диетолог-диетолог от Нефрологичната служба на болница в Гранада, по време на беседата, която тя изнесе вчера в Астурийския пресклуб на LA NUEVA ESPAÑA, сценарий, в който тя също я представи книга "Здраве чрез храната".

Диетологът, роден в Гранада, предложи някои щрихи, за да помогне за разработването на здравословна диета. "Препоръчително е да ядете най-малко 800 грама зеленчуци и плодове на човек на ден. Хранителната промишленост придвижва много пари и прави рекламните кампании толкова силни, че хората смятат, че да се смеси мляко с какао на закуска е здравословно, "казва Малва Кастро. „Трябва да сте подозрителни към почти всичко, което идва с етикет, и да търсите естествени продукти на пазара, да ядете това, което идва от земята, без химия и да се възползвате от предимствата на суровата храна, като салати“, подчертава той.