Малки рецепти за пай от кайма

Месно месо

изток пай с кайма и картофи Със сигурност ще го харесате! ... Приготвя се за миг и децата ще го обичат, ще видите!.

За да го приготвим, ще използваме говеждо и свинско месо, които можем да нарязваме ръчно или да купуваме вече смлени (продават се смесени), а ние ще приготвим домашно картофено пюре (Можете също да използвате препарата, ако искате да спестите време), който ще запечем във фурната с малко настъргано сирене, което ще му придаде вкусен и гладък вкус.

Надяваме се това да ви хареса Пай с кайма Вие ще ни кажете!.

Пай с кайма

Състав:За 4 човека

  • ½ кг от говеждо месо
  • ¼ кг. свинско
  • 1 кг. на патато
  • 1 чаша мляко
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 18 маслини
  • ½ л. доматен сос
  • 50 гр. настъргано сирене
  • Вода
  • екстра върджин масло
  • Сол
  • черен пипер
  • магданоз

Как се прави пай с кайма

Обелете картофите, нарежете ги и ги варете 15-18 минути в тенджера с вода и сол.

Докато нарязваме говеждото и свинското месо на малки кубчета и го подправяме. Можем да купим и вече смляно месо, ако ни харесва, че парчетата не са твърде дебели.

Нарежете също на ситно скилидките лук и чесън и ги запечете в тенджера с малко масло. Когато потъмнее малко, добавете месото и накълцаните маслини. Задушете, докато месото се сготви и промени цвета си, а след това смесете с доматения сос. Натрошете малко зърна черен пипер и ги добавете. Оставете го да се готви на слаб огън за няколко минути. Сваляме от огъня и запазваме.

Когато картофите са сварени, ги отцеждаме и ги прекарваме през кашата, добавяме млякото, подправяме, поръсваме с магданоз и всичко разбъркваме добре. По-добре е, ако картофеното пюре е дебело, така че да монтира по-добре каймата с кайма.