Малиново желе - Gurmé

Използвайки оригинална презентация, можете да получите много поразителен десерт с обикновено плодово желе като това, което ви показваме сега.

малиново

Хранителна информация

Хидратираме желатиновите листове в много студена вода.

Междувременно разбиваме малините с миксера и ги прекарваме през китайски, за да се получи фин сок.

Слагаме чаша вода в тенджера и когато водата започне да кипи, добавяме две супени лъжици захар. Разбъркайте, добавете малиновия сок и накрая добавете отцедените желатинови листа. Смесваме всичко и отстраняваме от огъня.

Поставяме желатина в не много висока форма, така че да има слой с височина около 2 сантиметра. Когато стегне, го нарязваме на малки кубчета и сервираме в отделни купички.