Малина рецепти

Karlos ArguiÃ

Малината е плод на храста Rubus idaeus (обикновено наричан малина) и е един от основните елементи, които традиционно украсяват и обогатяват гастрономията на Северна Европа

Това е малък червен плод с гладка, матова и кадифена кожа, кухо тяло и горчиво-сладък вкус и е част, заедно с къпини и боровинки, от плодовете, известни като "горски плодове".

В момента в Испания, благодарение на модерната кухня и интернализацията на храната, е много често да се консумират плодове и да се включват в нашите рецепти.

Малина е добър източник на витамин Ц И съдържа антиоксидантни свойства които помагат за подобряване на нашето движение и пъргавина, печелене на енергия и жизненост.

Малината придобива голямо значение в сладкарницата, тъй като тя интензивен вкус го прави главният герой на много рецепти и своите малък размер го прави идеалната гарнитура за сладкиши и десерти.

В момента йогуртите и смутитата, които включват пресни малини, са в пълна тенденция, тъй като осигуряват много жив и интензивен цвят и много полезни и здравословни елементи.

В следващия списък можете да намерите множество рецепти с малини сред съставките му.

  • 1
  • две
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • В »

Картофи, гъши дроб и ябълков тимбал

Karlos Arguià ± ano отново ни изненадва с уникално предястие за Коледа: Тимбале от картофи, гъши дроб и ябълка. Комбинация от вкусове, която ще зарадва нашите гости.

Салата от маруля и аспержи

Научете се да приготвяте свежа и лека салата от маруля, бели аспержи, див лук и малини с нашия готвач Карлос Аргиано.