Макарони с колбаси - Гурме

Това ястие е любимо на много деца. Освен това, поради съставките, които ги съставят, тези макарони са част от това, което би било типично ястие от средиземноморската диета.

макароните готвят

Хранителна информация

Ще започнем рецептата, като поставим макароните да се готвят. За целта ги поставете в тенджера с обилно количество вряща вода, щипка сол и добър дъжд зехтин.
Докато макароните се готвят, разрежете всеки колбас на четири части и ги запечете на силен огън в тенджера с малко зехтин. Когато придобият цвят, намалете силата на огъня и добавете доматения сос. Варете 5 минути, на тих огън.
След като макароните са в точката на готвене (в идеалния случай те трябва да останат ? al dente ?), отцедете ги и ги добавете в гювеча с доматения сос и колбасите. Разбъркайте добре и гответе на слаб огън още няколко минути, така че пастата да поеме всички вкусове на соса.