M4T4 Процес на хранително внимание Диабет Образование с едно щракване
Модул 4 - теория
Хранене
Стъпка 1: ОЦЕНКА НА ХРАНЕНЕТО И РЕГИСТРАЦИЯ НА ИНДИВИДУАЛНИ ПОТРЕБНОСТИ

Включва получаване, проверка и интерпретация на данните, необходими за идентифициране и разбиране на хранителните нужди. Тестът за спазване на средиземноморската диета е основен инструмент за познаване на навиците на пациента и е много полезен. Независимо от начина на хранене, има фактори като време на хранене, физическа активност, часове сън, знания, умения и отношение по отношение на диетичния план, упражненията, медикаментозното лечение и глобалното придържане към лечението, които е важно да се имат предвид.
Стъпка 2: ХРАНИТЕЛНА ДИАГНОСТИКА И ЦЕЛИ ЗА НАУЧЕНИЕ НА ДИЕТА
Диагнозите могат да бъдат клинични, свързани с поглъщане и поведенчески-екологични.
Цели: че пациентът и/или членовете на семейството са в състояние:
- Признайте диетата като основна част от лечението.
- Определете хранителния план като здравословен и задоволителен начин за хранене.
- Разпознаване на групи храни.
- Разпознайте храни и напитки, богати на HC.
- Разпознайте храни с високо съдържание на мазнини.
- Определете специални храни за хора с диабет.
- Изберете най-подходящия вид напитка.
- Научете се да определяте количествено и да обменяте еквивалентно.
- Разберете договорения план за хранене.
- За да можете да интегрирате препоръчания план за хранене в менюто на училище/семейство/работа/парти и непредвидени събития.
- Свържете стойностите на кръвната захар според приема на въглехидрати и физическата активност.