Lutz диета сбогом на въглехидратите

Тя се основава на книгата „Живот без хляб“ и представлява високо протеинова диета, която ограничава въглехидратите, въпреки че не ги елиминира напълно. Той основава своето предложение на факта, че приемът на въглехидрати противоречи на нашата физиология, тъй като тялото е разработено да консумира месо. Той предлага прием на хранителни източници на мазнини и протеини без ограничения, но винаги значително да се модерира консумацията на въглехидрати, за да се насърчи загубата на тегло.

lutz

Доброто

- Въпреки че не са посочени качеството и количествата на храните, които го съставят, тъй като това е диета ad libitum, консумирането само на храни с мазнини и протеини постига висок засищащ ефект, дължащ се на различни пептиди, които се секретират чрез храносмилането на тази храна. От друга страна, мазнините се усвояват между 4 и 5 часа, така че бавното им усвояване насърчава ранната и продължителна ситост, което улеснява спазването на този тип чудотворна диета.