Луис Хименес, автор на „Какво казва науката за отслабване“ за диетата

хименес

Създаване на съдържание на друго ниво. Искате ли да откриете режима на Gimbal?

Как стъпка по стъпка да оптимизирате компютър с Windows, за да накарате игрите си да летят

Отговаряме на въпроси относно зареждането на plug-in хибриди: къде да ги презаредим, цени.

Това ще бъдат доминиращите и нововъзникващи технологии в електрическата мобилност през 2021 г.

Резолюции от Нова година: внимавайте с екосистемата Xiaomi

Творбите на Урсула К. Льо Гуин (и нейната трансгресивна гледна точка) са по-актуални от всякога

Opel Corsa-e: Защо на немския бестселър е било съдено да се захване с електричество

Отвъд спорта: какво да имате предвид при избора на нов интелигентен часовник

Рансъмуер, фишинг, DDoS. Ръководство за това да не се изгубите в необятния свят на кибер атаките

Как да извлечем максимума от камерата на нашия смартфон

Ето как да планирате дълго пътуване с електрическа кола, какво е това, което се променя?

42 устройства и приспособления за раздаване, вече с отстъпка в El Corte Inglés

GeForce NOW на мобилни телефони, компютри и телевизия, всички подробности за стрийминг на игри, които не ви обвързват

Абонирайте се за Xataka

В търсенето на здравословни навици има много и много разнообразни професионалисти, които работят, за да информират и помагат на обществото да подобри начина си на живот. Сред тях е Луис Хименес, известен още в мрежите като Centinel, автор на „Какво казва науката за отслабване“ и пионер в това научно разпространение на храненето на испански език. От Xataka искахме да научим повече за работата му и неговия опит. Това ни каза той.

Всичко е в химията и храненето също

Всъщност всичко започна с блог, в който да се занимаваме с различни популярни теми и скептицизъм. Блогът на Centinel е една от онези публикации, направени с внимание и проследени със страст от читателите. Луис е с него повече от десет години. Но как завършилият химия стига до разпространението на храненето?

„Науката за храненето все още е изследване на голям брой химични реакции, които протичат в нашето тяло“

„Връзката е ясна“, отговаря Луис, „науката за храненето все още е изследване на голям брой химични реакции, които протичат в нашето тяло, но истината е, че в моя случай хобито не идва от там“. За разпространителя, храненето започна да бъде просто тема на интерес, наред с много други.

"От друга страна се оказва, че интересът, който [храненето] предизвиква, не спира да нараства и аз обичам да пиша, така че мисля, че необходимите променливи съвпаднаха, за да ме насърчат да го разглася." И двете: Към този момент Луис има над 500 публикувани статии и пет книги.

Строгост, предизвикателства и трикове се роят из мрежите

Храненето е поле, изпълнено с митове, объркване и дезинформация. Със социалните медии и лекотата на публикуване понякога липсва строгост в тази област. И все пак, тъй като е такъв аспект, свързан със здравето, е много необходимо. Как поддържате строгост в лицето на такъв голям информационен водовърт?

„Лично според мен има само един начин: да бъдете скептични и възможно най-обективни„Луис потвърждава откровено.“ Принципите са в биохимията и превеждането им в реалния живот трябва да се изведе от резултатите от теста. Проблемът е, че говорим за много процеси, много променливи и много сложни машини: живи същества ".

Това причинява безкрайно объркване, недоразумения или дори присвояване на информация с доста хитри намерения. Или от невежество, или от желанието да се възползвате от хората, социалните мрежи те са любимото място за разпространение на всякакви нелепи или опасни обичаи и диети.