Ловът на диетични митове увеличава апетита ви много отворено пространство
Има изследвания, които правят един скок от радост. И този, публикуван в PLoS One през 2014 г. от Джоузеф Е. Донъли и др., Е един от тях. Уверявам ви, че само четенето на заключението ме накара да изляза и да се насладя за пореден път на пейзажа, който планините Осона раздават всеки ден, винаги различен, винаги красив. Прочетете, прочетете: „Променя ли повече физическо натоварване или физическо натоварване„ ad-libitum “енергиен прием или състав на макронутриенти при здрави възрастни? Систематичен преглед ”. Изразът „енергиен прием‘ ad-libitum ’”, труден за превод, идва от латински и означава „по желание, по желание”. В контекста на проучвания, свързани с храненето, това означава, че доброволците (или изследваните животни) консумират храна, без доброволецът сам или някой отвън да контролира или ограничава количеството или обема на приема. Нека разгледаме по-отблизо проучването, като някой, който се възхищава на пейзажа.
Изследователите от Института за сърдечно-съдови изследвания (Център за физическа активност и управление на теглото) към Медицинското училище в Канзас започват своята статия, като са откровено загрижени от нарастващата пандемия на затлъстяването в Съединените щати, която няма много признаци на подобрение. Знаете ли, че се очаква 51% от американското население да затлъстее до 2030 г. (око, не наднормено тегло, а затлъстяване)? От здравна гледна точка, но и икономически, тя е мрачна. За щастие в Испания ситуацията не е толкова тревожна ... засега, защото ние внимателно вървим по техните стъпки.
Въпросът е, че въпреки факта, че знаем, че физическите упражнения са от решаващо значение за предотвратяване на затлъстяването и дори за неговото лечение (загубата на тегло се състои главно от мастна маса, запазваща мускулната маса), винаги сме имали съмнение дали то е придружено от увеличаване на енергийния прием или влошаване на хранителния профил на диетата, нещо, което би намалило ("компенсирало") мащаба на ползите от тази препоръчителна практика. Изправени ли сме пред едно от толкова много фалшиви вярвания относно храненето и спорта? Дали това е още един от многото диетични митове, които изобилстват от спортното хранене?