Любим класически салат от зеле (без млечни продукти!); Лесна и здравословна рецепта!

млечни

Понякога кремообразната и хрупкава салатна салата е точно това, от което се нуждаете, за да завършите храненето. Това е моята рецепта за салат от зеле. Правил съм го десетки пъти и е толкова добър, колкото и най-добрите салати от ресторанти, които някога съм имал. Дресингът е без млечни продукти и се прави с майонезна основа, която се разрежда с лимонов сок и ябълков оцет. Обичам да използвам по-чиста, не-ГМО марка за майонеза като Just Mayo или Primal Kitchen. Няма причина да се страхувате от мазнините в майонезата, ако не са направени от възпалителни ГМО масла! Това е добра новина за любителите на майонезата като мен.

Тази зелена салата е перфектна заедно с бавно готварския боб с царевичен хляб или като гарнитура за любимите ви барбекю такос или свинско месо. Ядохме това в бавно готвене carnitas tacos (рецепта скоро!) И не можах да се наситя.

Дълго време не знаех колко здраво е зелето. Не позволявайте на бледозеления цвят да ви заблуди! Зелето е кръстоцветен зеленчук, който е най-здравословният клас супер зеленчуци. Освен зелето, кръстоцветните зеленчуци включват броколи, брюкселско зеле, кейл и др. Те помагат на тялото ви да се детоксикира и са пълни с жизненоважни хранителни вещества. Още една причина да се заредите със зелена салата!