Лято без броене на калории; настояща къща

Трябва ли да броите калории, за да сте тънки? Как да разберете от колко калории се нуждае тялото? Експертът по хранене Inmaculada Canterla, обяснява как да прекарате лятото, без да броите калории, с поредица от практически съвети.
С пристигането на хубавото време също е време да покажете тялото. С това започва загрижеността на мнозина, които започват да броят калориите при всяко хранене. Но наистина ли е необходимо да броим калории? Диетологът Инмакулада Кантерла, директор на Козметичния център и член на SEMAL и SEMCC, ни обяснява дали има някаква полза от преброяването на калории или не, и ни дава няколко практически съвета, за да можем да прекараме летния сезон да се храним добре и без трябва да броите калории от храната.
Цялата истина за ползите или не от преброяването на калориите.
Калориите са израз на енергията, необходима на тялото, за да изпълни всичките си метаболитни функции. С други думи, когато става въпрос за броене на калории, това, което трябва да се брои, е енергийният разход, който тялото прави през целия ден. „Всеки човек ще има различни изисквания, в зависимост от начина си на живот, здравословното си състояние ... възрастен човек не е същото като 25-годишен спортист или бременна жена“, обяснява експертът по хранене Инмакулада Кантерла.
За да преброите калориите, първото нещо, което трябва да знаете, е колко енергия е необходима, за да преминете през деня? И тогава, откъде ще идва тази енергия, тоест какви храни ще се консумират? „Тъй като нуждите от енергия са индивидуални, за да знаете колко калории да консумирате, трябва да сте наясно коя съм аз (мъж, жена, възрастен, болен, бременна ...) и за какво (заседнал живот, спортист, здраве и красота) "уточнява специалистът.
След като се определи приемът на калории, който трябва да се консумира, ще е необходимо да се консумира броят на калориите, необходими за деня, без да се греши нито чрез излишък, нито по подразбиране. „Чрез излишък може да ни повлияе чрез натрупване на енергия, която първо се съхранява в тялото под формата на въглехидрати (гликоген), а по-късно, ако не се консумира, в мазнини“, обяснява Inmaculada Canterla, „от друга страна, ако грешим по подразбиране, това ще ни донесе метаболитни проблеми, тъй като тялото няма да има достатъчно енергия за основните си нужди ”, заключава той.