Litchi или Lychee 10 Ползи за здравето AXA Health Keeper
Личи е малък тропически плод, който става все по-популярен в Испания. Сладък на вкус, с груба кожа отвън, но сочна плът отвътре, този плод е пълен със здравословни хранителни вещества. Открийте ги тук!
Регистрирай се в AXA Health Keeper и нека нашите ендокринолози и диетолози да ви води и да ви научи да се храните правилно балансиран и лекува.
Какво е личи
The личи (Litchi chinensis) е плод, роден в Южен Китай, въпреки че се отглежда в тропически климат по целия свят. Той е много популярен в страните от Югоизточна Азия. На пръв поглед изглежда като ягода, но има много по-груба кожа. Расте на групи и узрява, когато кожата е зачервена.
Под кожата месото е лъскаво, сочно, бял цвят или полупрозрачен розов и обикновено се отделя лесно от семето. След като това покритие бъде премахнато, външният вид на личи е подобен на този на голямо грозде и вътре съдържа кафяво семе.
Вкусът му е сладък, подобен на кръстоската между диня и ягода. Подобно на други плодове, личи спира да узрява, след като бъде отстранен от растението. Ето защо е важно да изберете добре кога да го вземете.
Когато избираме най-доброто парче, трябва да идентифицираме тези образци, които имат ярък цвят и интензивен червен тон. Кожата на узрелия личи трябва да бъде еластична, въпреки че има естествено твърда текстура. Те могат да бъдат намерени опаковани в сироп или консервирани сокове.
Ползи за здравето от личи
Хранително, личи се състои главно от вода и въглехидрати, които съставляват съответно 83% и 16% от плодовете, според Министерство на земеделието на САЩ. (USDA).
Според тази информация около 100 грама пресни личи осигуряват следните хранителни вещества:
- Калории: 36.
- Протеин: 0,8 грама.
- Въглехидрати: 16 грама.
- Захар: 15,2 грама.
- Фибри: 1,3 грама.
- Грес: 0,4 грама.