Лисички • Позволени по време на бременност

Лисичките са с ниско съдържание на калории, но осигуряват на организма много ценни протеини. Прочетете тук кои ястия имат особено добър вкус и дали бременните жени също могат да ядат горски лисички.

бременност

Сезонът на гъбите започва около септември. В зависимост от климата и температурата, времето за прибиране на реколтата започва малко по-рано или по-късно всяка година.

Лисичките са особено ранни, някои от тях започват да растат още през юни, което открива сезона за събиране на гъби. В Германия гъбите, известни на местно ниво като "Reherl" или "Chanterelle", са станали редки. От Източна Европа до Бранденбург и Скандинавия те растат в по-голям брой, отколкото в Южна Германия. Лисичките особено обичат да са под ела и бук.

Нискокалоричните лисички ласкаят фигурата

Ярко жълтите до светлокафявите гъби, за разлика от гъбите например, не могат да се отглеждат, те могат да бъдат закупени само от гората и като дива колекция. Подобно на всички гъби, лисичките осигуряват основно на човешкото тяло вода (над 90 процента), както и много фибри и протеини.

Подобните на фигури гъби съдържат само около единадесет килокалории в сто грама, плюс калий, фосфор и витамини С и D.