Хранене и задържане на течности - Хранене и готвене
Задържане на течности
Повечето хора и особено жените са склонни да страдат от задържане на течности в даден момент. Това може да се забележи от подути ръце, пръстени или обувки, които прилепват по-плътно или не прилягат, облеклото е стегнато и следи по кожата, по-подпухнало лице или с издути клепачи, уринира по-рядко и в малко количество, наред с други признаци това може да се види. Общото количество вода в тялото се поддържа в много тесни граници поради страхотния баланс между обема на погълнатата течност и отделената от тялото.
Обикновено това са специфични ситуации, които в повечето случаи се дължат на прекомерна консумация на сол или алкохол, но и от промени или колебания в хормоните. Когато това задържане на течности е непрекъснато, важно е да се консултирате с лекар, за да се изключи каквото и да е заболяване и може също да последва диета за задържане на течности, винаги под съответния професионален надзор.
Непатологични фактори, които благоприятстват задържането на течности
- Излишък на сол или някои храни, обогатени с натрий.
- Диети с ниско съдържание на протеини.
- Заседнал живот.
- Хормонални колебания, особено в предменструалния период, по време на бременност и когато се появи менопаузата.
Хранителни съвети и здравословни навици
Избягвайте да консумирате Сол, някои храни с много високо съдържание на натрий или с минералокортикоиден ефект, както и всичко, което може да повиши кръвното налягане. Между храни, които да избягвате са следните:
- Бульон на кубчета или разтворими супи, готови ястия и в сашета.
- Втвърдени сирена.
- Газирани напитки, включително газирана вода, кофеинови напитки, диетични напитки (особено подсладени с натриев цикламат) и алкохолни напитки от всякакъв вид.
- Индустриални сладкиши и десерти.
- Солени закуски (Чипс, пуканки, лули, фъстъци, бисквитки ...).