Лимонова торта с меренга - Диабет форум
Здравейте! Оставям ви рецепта за много богат десерт, лимонова торта с меренга без захар, приготвя се много лесно
375 грама пълнозърнесто или царевично брашно
100 грама масло
4 плика на Стевия
3 жълтъка
3 супени лъжици много студена вода, лед.
Следвайте стъпки
В купа смесваме брашното с маслото, ако използваме пръсти ще бъде много по-практично.
След това добавяме жълтъците, стевията и супените лъжици ледена вода, така че тестото да е много последователно, докато успеем да направим топка. Покрийте купата с найлоново фолио и я оставете в хладилника за 15-20 минути.
През това време загряваме фурната до 170 градуса и мажем формата с масло, за да не залепне.
След тези 15 минути добавяме тестото във формата и го оформяме. Поставяме го във фурната и го печем 25 минути и го оставяме да се охлади в околната среда.
След като се приготви късото, ще пристъпим към приготвянето на лимоновия пълнеж.