Лимонов заек (2

Тази рецепта ми беше дадена от моя приятел Мерцедес отдавна.
Направих го много пъти добре, обожавам го, сосът е много добър.
Спомням си тази рецепта, че когато баща ми беше още жив, аз му я направих и забравих да добавя сол към нея.Питах го как е и той ми каза, че е вкусна, казах; Е, забравих да добавя сол и той ми каза; Е, не можеш да кажеш, много е добре ... Спомням си думите му сякаш беше днес, обичам те татко.
Казвам ви това, защото, баща ми винаги е добавял сол към ястията, той винаги ги е намирал нежни и този път, защото бях изненадан от отговора му.
И така, тези от вас, които не могат да приемат сол, го приготвят без него, което ще бъде също толкова вкусно.
Самият заек е месо с много малко мазнини и тази яхния не добавя никаква, поради което е препоръчително за тези, които спазват диета
загуба на тегло или просто искате да се храните здравословно.
Лесно и вкусно.

Съставки

1 заек
Зехтин
Сол
7 големи скилидки чесън
Шепа пресен магданоз
Сокът от два лимона
½ чаена лъжичка брашно

Спецификации

Лица 4
Лесна трудност
Време за подготовка 15 минути
Време за готвене 45 минути