ЛИЛАВА САЛАТА - Веги буги

Салатите никога не трябва да липсват в ежедневния ни хранителен режим, те са от съществено значение и освен това са вкусни. Ако днес ви омръзне да приготвяте зелени салати, оставям ви лилава алтернатива с червено зеле, ендивия, цвекло, лук, орехи, ябълка, сусам Y. козе сирене, Това е да оближете пръстите си, приготвено е за миг, хрупкаво и вкусно е, а също така ще придаде на вашата маса много оригинален и забавен цвят.

веги

Консумирането на всякакъв вид зеленчуци от семейство зеле всяка седмица ще бъде много полезно за тялото ви, тъй като те са отлични естествен източник на антиоксиданти Y. витамин Ц, Освен много други неща. Вареното червено зеле е много вкусно, но за тази салата предпочетох да го държа сурово, за да придаде на ястието по-хрупкава консистенция. Както винаги, съветвам ви, че тъй като тя ще бъде в основата на вашата рецепта, ще получите добро зеле, а ако е от органичен произход, по-добре, така че ще бъде без химикали.

СЪСТАВКИ
  • Половината сурово червено зеле
  • 1 връзка ескарол
  • Половината естествено и сурово цвекло
  • Половин червен лук
  • 100 гр козе сирене
  • Половин зелена ябълка
  • 1 шепа орехи ">