Преглед и актуализация на етикетирането на храни - IPYC, инженери по качество и производство
Новото Регламент (ЕС) № 1169/2011 относно информацията за храните, предоставяна на потребителя, принуждава хранителните компании да преразгледат и адаптират своите етикети. На 13 декември 2014 г. общата част влиза в сила и върху която са установени повечето промени.
За него, IPYC има експертни техници в областта на Безопасност на храните и законодателство, което може да направи тази промяна проста и ефективна във вашата компания.
Онлайн услугата на преразглеждане и адаптиране на етикетите новият регламент започва с първи прием контакт да се представим и да обясним как да продължим да разработваме проекта.
В същото това клиентът ще бъде помолен за следната информация:
- Списък на продуктите.
- Продуктови/производствени линии.
- План на съоръженията (с посочване на машини и специфични работни помещения за всеки вид продукт).
- Списък на алергенните продукти в компанията.
- Друга интересна информация: ГМО, органични, ...
- Копие на текущите етикети в очакване на преглед и актуализация.
- Рецепта или списък на съставките на изследваните продукти.