Лицето и кръстът на хронобиологията Истината
Хронобиологията, дума от гръцки произход („кронос“ означава време, „биос“, живот и „логос“, изследване), се определя като наука, която изучава как различните променливи на организма се колебаят във времето. Научно е доказано, че по-голямата част от явленията, които се случват в тялото ни, претърпяват трептене, което се повтаря за период от 24 часа. Сред тези явления се открояват някои много очевидни, като ритъма на сън и събуждане, и други, които не са толкова очевидни, като производството на хормони и ензими.
Не е доказано, че добавките CoQ10 влияят положително на физическата активност, нито намаляват „лошия холестерол“ при хората, нито отслабват
В рамките на хронобиологията това, което е известно като Циркадната система (циркадна: около един ден), играе много важна роля и която е отговорна за насочването на вариациите на големия брой процеси, които се случват в нашето тяло чрез основен „пейсмейкър“, намиращ се в нашият мозък, който работи благодарение на „молекулярен часовник“. Всъщност и от проучвания с микрочипове вече се приема, че 10% до 30% от човешкия геном е под контрола на циркадните молекулярни часовници. Това предполага, че изразяването на повечето поведенчески, психологически и биохимични променливи показва циркадни ритми.
Правилната настройка на този часовник е това, което позволява да се поддържа добро здравословно състояние, но неговият дисбаланс може значително да повлияе на появата на сериозни патологии, сред които метаболитният синдром, проблеми със съня; влияние върху стареенето или някои видове рак и др.
Е, друга от патологиите, върху които хронобиологията има особено влияние, е затлъстяването. В момента и с помощта на хронобиологията е възможно да се установи не само кои са някои фактори, участващи в затлъстяването, но и кога тези фактори се появяват.
Интересно проучване, публикувано в International Journal of Obesity, озаглавено „Времето на приема на храна предсказва ефективността на отслабването“, стига до заключението, че най-решаващият фактор за отслабването е не просто това, което ядете, а кога ядете. Заключенията, направени в проучването, могат да променят бъдещите стратегии за отслабване, които трябва да вземат много повече предвид времето на хранене. Резултатите показват, че тези хора, които забавят основното хранене за деня до късно - след 15:00 ч. - показват значително по-малко загуба на тегло от тези, които ядат по-рано.
Засега всичко е правилно. Хронобиологията обаче има и друга страна.