Летни вечери 11 неща, които правим погрешно (дори когато искаме да имаме лека вечеря) Vogue Испания
Приготвянето на бърза вечеря без угояване обикновено е универсално желание и още повече по това време на годината. Но ние правим някои големи грешки
Леки вечери. Бързи вечери. Вечери здрави. Вечери, които не дебелее. Всяка от тези формули, превърната в желания, обикновено преследва главите ни всеки път, когато е време да приготвим вечеря. Въпреки това, без намерението да обобщаваме - не правим всички едни и същи грешки - вечерята обикновено е храненето за деня, в който правим повечето неща погрешно. Те обикновено са грешки, които влизат в крещендо, когато пристигне хубавото време и дните се удължат в пряка пропорция към нашето желание за вечеря "здрави и леки, за да не напълнеете”. „През нощта изгаряме по-малко калории и въпреки това ядем повече, защото това е моментът ни на релаксация и ни е трудно да бъдем по-строги с диетата си. Ако сме били навън през целия ден или сме яли нещо бързо през работния ден, нощта предполага пространство за по-голямо отпускане и удоволствие, когато седим на масата. И ако не сме дисциплинирани, това може да даде своето влияние в мащаба “, обяснява той Leticia Carrera placeholder image, диетолог и директор на Център за кариерно щастие. Експертът също така обяснява, че в други случаи, водени от желанието да искаме лека вечеря, приключваме яде много малко вечеря Y. не пълнене на храни които не помагат за контролиране на излишъци.
Преглеждаме с помощта на Летисия Карера и с тази на Наталия Калвет, треньор и експерт по здравословни навици, списъкът с нещата, които правим погрешно на вечерите си, дори когато искаме да го направим правилно. Много е вероятно, че от някои дори не осъзнаваме.
# 1. Изпийте една (или няколко) леки газирани напитки
Летните вечери (с горещина и с приятели) обикновено са идеалната обстановка за грешка, която не е свързана толкова с калориите в храната, а с напитките. Придружаването на вечерята с лека сода, вярвайки, че по този начин няма да увеличим приема на калории, обикновено е доста често срещана грешка, която обикновено остава незабелязана. И Карера, и Калвет настояват за това най-добрата напитка винаги е водата, но те настояват за страничните ефекти, с които вечеряте освежителни напитки Светлина. „Тези безалкохолни напитки съдържат подсладители и редовната им консумация не се препоръчва. Проблемът с подсладителите е, че подобно на захарта, променят вкусовите ни рецептори. Променените вкусови рецептори ни карат да не жадуваме за здравословна храна и да я имаме безпокойство да се яде ултра-обработено. Те също така променят чревна микробиота, което е основно за нашето здраве и благополучие. Ако ни харесат, ще ги оставим за случайна консумация “, казва Калвет. По-здравословна алтернатива на содата може да бъде газирана вода тъй като освен засищащия си ефект, той улеснява храносмилането, защото стимулира секрецията на стомашна киселина.
# две. Яденето само на диня (или всякакъв вид плодове) за отслабване
Превръщането на купа пресни плодове или кисело мляко със зърнени храни в единственото ястие на вечеря, вярвайки, че ще отслабнем по този начин, е друга доста често срещана грешка. Но това не е най-добрият вариант, когато искаме отслабнете или когато след обилно хранене искаме да направим по-лека вечеря. Има по-добри алтернативи: a домашно консоме на зеленчуци с пилешко месо и/или месо, придружено от a протеинова дажба (яйце, риба, постно месо или морски дарове) е опция. "Или a периодично гладуване контролирани чрез вземане само на конзомето “, казва Карера.