Летни ролки Огнени танци
The Летни ролки или Виетнамски ролки Те много приличат на пролетни ролки, но в този случай се правят с оризова хартия и не се готвят, така че са по-леки и здравословни.
Те бяха истинско откритие за нас, ние обичаме азиатската храна и тази версия на рулцата е много проста, хрупкава и е наистина вкусна. Вече споделяме с вас нашата рецепта за пролетни рулца със сладко-кисел сос, но тези Летни ролки те ни влюбват.
Ядем много зеленчуци всеки ден и се опитваме да увеличим количеството суров че ядем, защото при готвене на плодове и зеленчуци много хранителни вещества се губят и обикновено са бързи и прости рецепти, които харесваме.
За да направите Летни ролки Просто трябва да накиснете оризовата хартия във вода, да сложите пълнежа и да ги затворите, както виждате на снимката по-долу. Трябва да накиснете хартията във вода достатъчно дълго, за да не се счупи, когато я сгънете, така или иначе, ако я намокрите и изчакате малко, тя става по-мека. Отначало те могат да ви се противопоставят, но с практика ще излязат перфектни.
За да направите пълнени Можете да използвате любимите си съставки, в този случай сме използвали моркови, червено зеле, авокадо и кълнове от чесън, всички те сурови. Напоследък се опитваме да включим кълнове към нашата диета, защото те са пълни със свойства, лесно се смилат и са пълни с живот, освен това можем лесно да ги приготвим у дома. Ако не знаете как да го направите, не се притеснявайте, ние ще споделим рецептата с вас в бъдеще.